Японська матча

Матча — це не просто зелений чай, а справжній символ японської культури, який завоював любов багатьох людей по всьому світу завдяки своїй користі та багатству смаку. Він виготовлений з подрібненого сухого листя рослини під назвою Camellia Sinensis. Його додають у різноманітні страви, від традиційних японських солодощів до сучасних десертів та напоїв. Зелений чай матча — ціла філософія, яка втілює в собі традиції та інновації.

Чим корисний напій матча?

Завдяки своїм унікальним властивостям, матча напій швидко набув популярності у багатьох країнах, зокрема й в Україні. Він багатий на антиоксиданти, вітаміни та мінерали, що робить його не тільки приємним на смак, а й дуже корисним для здоров’я.

Давайте розглянемо детально, чим корисна матча. Серед переваг варто виокремити здатність:

 

підтримувати роботу серцево-судинної системи, запобігаючи утворенню атеросклеротичних бляшок;

запобігати пошкодженню печінки та знижувати ризик виникнення її захворювань;

очищати організм від шлаків та токсинів;

покращувати увагу та пам’ять;

сприяти схудненню, покращуючи обмін речовин та зменшуючи апетит;

зміцнювати імунну систему та захищати організм від вірусів та бактерій;

підвищувати рівень енергії: японський чай матча містить кофеїн, який допомагає підтримувати вас бадьорим протягом дня.

Цей трендовий напій використовується в кав’ярнях для приготування матча лате, додається до смузі, морозива, а також використовується у випічці, як наприклад, у кексах та печиві. Матча також надасть їжі інтенсивного зеленого кольору.

Чому варто матча чай купити в магазині «Джапан Трейдінг» та як правильно вживати цей продукт?

Якщо ви все ще не спробували матча напій, то ми настійно рекомендуємо вам це зробити. Адже це не тільки корисно, але й дуже смачно. Пропонуємо вашій увазі кілька цікавих фактів про цей унікальний напій:

Матча має багатовікову історію, що бере свій початок у Китаї, звідки вона потрапила до Японії близько 12-го століття завдяки буддійським ченцям.

Щоб отримати матчу, чайні кущі вирощують у тіні протягом трьох тижнів перед збором листя, що збільшує вміст хлорофілу та амінокислоти L-теаніну.

Матча чай — це не просто напій, це частина японської чайної церемонії, яка відіграє важливу роль у культурі країни. Найчастіше заварюють насичений варіант матчі — койтя.

Матча багата на антиоксиданти, особливо катехіни, які можуть допомогти у запобіганні деяких форм раку. Цей сорт чаю пригнічує окислювальний мітохондріальний метаболізм.

Зберігати порошок слід в темному прохолодному місці в щільно закритому пакуванні. Уникайте перепадів температури та конденсату.

Добова норма споживання порошку для дорослої людини становить 300 мг.

В нашому онлайн-магазині japantrading.com.ua ви можете купити матчу від таких брендів: Kyoeiseicha Co., Ltd, Marukyu Koyamaen, Kanro, MRM, Hoshino та ін. Це сертифікована продукція, що відповідає міжнародним стандартам якості. Чай матча купити у нас ви можете зі швидкою доставкою «Новою поштою» або ж оформивши самовивіз (для мешканців та гостей Києва). Магазин японських товарів Japan-trading — місце, де кожен клієнт може знайти добавки, які допоможуть йому вести активний та здоровий спосіб життя.