|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Shimaya —
это японский бренд, известный своими высококачественными приправами и бульонами, особенно инстант-даси (японский бульон), который является основой многих традиционных блюд.
🏢 О компании Shimaya
-
Основана: в 1872 году в городе Шунай, префектура Ямагути, Япония.
-
Основная продукция: приправы, соусы, инстант-бульоны (даси), соевый соус, приправы для риса, супы и другие продукты для японской кухни.
-
Производство: осуществляется на двух основных фабриках в Шунае: Shinchi (производит порошковые продукты) и Shinden (гранулированные продукты).
🍲 Основные продукты Shimaya
Shimaya известна своим Dashi-no-moto — первым в мире инстантным даси, представленным в 1964 году. Этот продукт значительно упростил приготовление традиционного японского бульона дома.
Варианты Dashi-no-moto:
-
Порошковый тип: легко растворяется в воде, с натуральным вкусом сушеного бонито (кацуобуси), без дополнительного нагревания во время производства.
-
Гранулированный тип: устойчив к влаге, подходит для коммерческого использования, обеспечивает насыщенный вкус умами.
🌍 Международное присутствие
Продукция Shimaya экспортируется во многие страны, включая Сингапур, Таиланд, Корею, Тайвань, Малайзию и Мьянму. Они предлагают специальные варианты упаковки и рецептуры, адаптированные к местным рынкам.
Официальный сайт бренда здесь