Kougakuen Чай матча церемониальный Uji 100 г

Kougakuen Чай матча церемониальный Uji 100 г

Традиционный японский зеленый чай в форме порошка. Культура его производства попала в Японию из Китая в конце XII века, и развивалась буддийскими монахами. Позже его могли позволить себе только богатые японцы. Сейчас сорт используют повсеместно, но не для повседневного употребления, а для проведения чайной церемонии. ⠀

Матча является одним из самых полезных напитков в мире. Чай Матча по силе воздействия равносилен 10 чашкам обычного листового зеленого чая. В 1 чайной ложке чая Матча содержится 289 мг белка, для сравнения, в обычном зеленом чае около 4 мг. Также он богат витаминами 𝗔, 𝗕𝟭, 𝗕𝟮, 𝗕𝟲, 𝗖, 𝗘, 𝗣, 𝗞, кальцием, фтором, магнием, цинком, железом, йодом и др. В нем содержится в 137 раз больше антиоксидантов и в 10 раз больше питательных веществ, чем в обычном листовом чае.

Этот чай – абсолютный лидер планеты по количеству антиоксидантов. В нем их больше, чем в любых фруктах, овощах, ягодах или растениях. Например, в чашке матча антиоксидантов в 137 больше, чем в чашке обычного зеленого чая. Причем, выпивая напиток до дна, человек получает максимальное количество полезных веществ, потому что употребляет его вместе с густой кашицей. Как раз эту гуща и есть кладезь витаминов.

Результаты официальных исследований доказывают: активные вещества из его состава способны угнетать раковые клетки. Еще он защищает от раннего старения клеток, укрепляет иммунитет, стимулирует работу мозга, очищает сосуды и помогает сбрасывать вес.

Свойства:

• повышает иммунитет;
• стабилизирует настроение;
• улучшает работу мозга;
• замедляет процесс старения;
• уменьшает уровень плохого холестерина;
• оздоравливает сосуды;
• оказывает профилактику онкологических заболеваний и т.д.

Невесомая текстура

Тальк, пудра, порошок – эти эпитеты в равной мере справедливо использовать для описания текстуры Церемониального Матча. Если макнуть в сухой порошок палец, он плотно, как косметическая пудра, покроет его поверхность, но ощущаться не будет вовсе.

Мягкий вкус

Вкус правильно заваренного Матча гармоничный, цельный и мягкий. Его тяжело разложить на отдельные компоненты, в нем есть терпкость, но иная, чем у листового зеленого чая – мягкую, акцентную, тут же перерастающую в легкую пряность. Основное его воздействие – бодрящее. Кажется, будто кто-то восстановил запас энергии и одновременно разложил мысли по местам.

Состав: зеленый японский порошковый чай церемониального качества

Страна происхождения: Япония, провинция Киото, Удзи.

Условия хранения: хранить прохладном, темном месте вдали от прямых солнечных лучей, в недоступном для детей месте.

Способ заваривания:
Для чайной церемонии: 1 гр (1 чайная ложка) на 50мл горячей воды.
Для заварочного чайника: 1 гр (1 чайная ложка) на 100мл горячей воды.
Чай матча отлично растворяется и в холодной воде, молоке или йогурте.

Как приготовить матча-латте?

Матча-латте - полезный и вкусный напиток со взбитым молоком! Идеально матча гармонирует с кокосовым молоком! Для насыщенного вкуса достаточно приготовить 2 грамма матча на 300 мл молока.

Для приготовления: добавьте к 2 гр. матчи 60 мл воды 80 градусов! Кипяток нельзя использовать, это даст горечь напитка. Помешивайте матча z-образными движениями до полного растворения чая и появления пузырьков на поверхности (в идеале можно использовать вспениватель для молока). По желанию добавьте молоко (можно кокосовое или миндальное). Чудо-напиток матча-латте готов!

Наша компания Јараn Trading делает всё для того, чтобы изображения и информация о продукции были предоставлены корректно. Но, иногда обновление данных может производиться с задержкой. Когда маркировка полученной Вами продукции отличается от представленной на сайте, мы гарантируем свежесть и качество товаров. Рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению, указанной на товаре, перед его использованием.