Yamaei Matcha — премиальный японский порошковый чай с глубоким умами-вкусом и гармоничной природной горчинкой.

Этот чай создан из крепких, здоровых чайных деревьев, выращенных на плодородных почвах под наблюдением мастеров Yamaei, которые из поколения в поколение передают традиционные методы производства. Благодаря высокому содержанию теанина матча обладает насыщенным сладковато-умами характером, а катехины обеспечивают освежающую, чистую терпкость без неприятной горечи.

Yamaei тщательно оценивает каждую партию чая по интенсивности умами и горечи, используя собственную сенсорную шкалу. Это позволяет подобрать продукт в соответствии с ожиданиями — от насыщенного кремового вкуса до более яркого, энергичного профиля. Баланс вкуса формируется благодаря природным компонентам: теанину, катехинам, кофеину и эпигаллокатехин-галлату — антиоксидантам, которые способствуют поддержанию тонуса, концентрации и оказывают общеукрепляющее действие.

Показания: для ценителей японского чая с четким сбалансированным вкусом; для тех, кто хочет получить природный заряд энергии, поддержать концентрацию и оценить традиционный профиль настоящей матчи. Также рекомендуется как полезный ежедневный напиток благодаря содержанию антиоксидантов и катехинов.

Способ применения: просеять 0,7–2 г порошка; добавить 70–100°C воды в зависимости от желаемой интенсивности; взбить венчиком до однородности. Для холодного заваривания использовать воду 15°C и настаивать 8–10 минут. Подходит для приготовления усуча, латте, кулинарии и ежедневного чайного ритуала.

Состав: порошковый зеленый чай матча 100% (Camellia sinensis).

Противопоказания: индивидуальная чувствительность к кофеину, не рекомендуется при выраженных заболеваниях ЖКТ; беременным и кормящим — употреблять умеренно.

Условия хранения: хранить в прохладном и тёмном месте, избегая высокой температуры и влажности.

Объём: 30 г

Вид продукции: порошок

Производитель: Yamaei, Япония

Наша компания Jaran Trading делает всё для того, чтобы изображения и информация о продукции были предоставлены корректно. Но иногда обновление данных может осуществляться с задержкой. Если маркировка полученного вами товара отличается от представленной на сайте, мы гарантируем свежесть и качество продукции. Рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению, указанной на товаре, перед его использованием.